我的故乡盛产茶油，喷香的茶油远近闻名。说到当地的特产，总要提到故乡的茶油。

对故乡的油茶树，我有一种特殊的感情。这倒不是因为茶油名声在外，也并非油茶树是什么珍稀的树种。在故乡，几乎家家户户都种有油茶树，山山岭岭都种有油茶树，放眼望去，一片片油绿的油茶树随处可见，实在是普通得不能再普通了。但不知怎的，对故乡的油茶树，我始终怀着一种深深的钦敬和一种割舍不断的情怀。

故乡的油茶树，不像松树那样高大伟岸，高不过3米许，大的也只有碗口那么粗；也不像柏树那样笔直，她的躯干多是弯曲的，故而生出很多的枝桠。尽管她普通得不能再普通，但她有着松、柏一样的气质和梅一样的性格：她四季常青，即便是冬寒料峭，百花凋谢，万树零落的时节，她仍然那么茂盛，那洁白的花儿凌寒而开，满山遍野，与山野中的梅花互相辉映，她那厚实的叶子显得更加油绿，四季如常，向世界展示着“生命之树常绿”。

故乡的油茶树有着奋斗不息、奉献不止的精神。秋天，她刚刚献给人们饱满的果实，让人们榨出喷香的茶油；冬天，当茶果落完后，花又接着开了，然后又结出小小的果实；经过春天与夏季的漫长洗礼和生长，直到秋天又成熟了。之后又是开花、结果、生长、成熟，这样周而复始，一年四季，毫不停息，默默奉献。我想，油茶树的果实是那样饱满，金黄色的茶油是那样喷香，原在于此了。油茶树有着极强的生命力，前一辈种的油茶树，好几辈的后代可以享受。听爷爷说，我们村那一片最老的油茶树，也不知道是哪一辈种的。直到现在，她还在开花结果。

现在，在外工作远离故乡的我，很少有机会看到故乡那一片片油绿的油茶树了。但是，故乡的油茶树似乎已在我的心中生根了，让我总是做着油绿、喷香的梦。望着窗外那些种作街景的松、柏、梅，我又想起了故乡深山里的油茶树，想起冬天里故乡那一片片茶油林开花的模样。想到这，我的心中不禁又生出一股对故乡的油茶树的深深敬意和依恋来。